Η Σητεία είναι μια ωραία αμφιθεατρική πόλη με πληθυσμό πάνω από 11.000 κατοίκους. Αυτή η πόλη αποτελεί καταφύγιο για χιλιάδες Έλληνες και ξένους επισκέπτες που ξεκινούν να επισκέπτονται διάφορα παραδοσιακά χωριά της περιοχής. Η Σητεία φημίζεται για την κρητική φιλοξενία της. Οι επισκέπτες ανακαλύπτουν με έκπληξη ότι κάθε γωνιά της Σητείας κρύβει διάφορους αρχαιολογικούς θησαυρούς που πιστοποιούν τη μεγάλη πολιτιστική παράδοση. Η Σητεία πήρε το όνομά της από την αρχαία πόλη Ίτιδος ή Ιτιά που βρίσκεται στην Ανατολική Κρήτη.

Άγιος Νικόλαος
Ο Άγιος Νικόλαος βρίσκεται 65 χιλιόμετρα ανατολικά του Ηρακλείου. Ο Άγιος Νικόλαος, ή απλά Άγιος όπως τον αποκαλούν οι ντόπιοι, δεσπόζει στον πανέμορφο κόλπο του